 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Broilerisalaatti |
|---|
| Aineet | 2 dl vettä
1/4 tl suolaa
1/2 dl puuroutumatonta riisiä
100 g (marinoituja) broilerisuikaleita tai kypsää broileria
pala jäävuorisalaattia
5 cm:n pala kurkkua
1/2 omenaa tai 1 ananasrengas
1 dl maissia
1/4 paprikaa
Kastike:
Kermaviilikastike
Lisää joukkoon 1 tl currya
| | | Valmistus | Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää suola ja riisit. Keitä kypsäksi (20 minuuttia). Valuta riisit huolellisesti lävikössä ja jäähdytä huuhtelemalla kylmällä vedellä.
Kypsennä broilerisuikaleet paistinpannulla tai paloittele kypsä broileri.
Huuhtele jäävuorisalaatti ja hienonna se.
Pese ja kuori kurkku ja omena. Kuutioi ne ja/tai leikkaa ananasrengas pieniksi paloiksi. Halkaise paprika ja poista siemenet. Pese ja paloittele paprika.
Sekoita kaikki aineet keskenään varovasti nostellen.
Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Anna maustua 10 minuuttia. Tarjoa erikseen.
| | Salaatti |
|
|
|
|
