 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Italialainen alkupala |
|---|
| Aineet | 12-16 kirsikkatomaattia
1 dl oliiveja
2 valkosipulinkynttä
½ dl oliiviöljyä
2 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl vettä
1 rkl silputtua basilikaa tai persiljaa
ripaus mustapippuria | | | Valmistus | Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy, lisää valkosipulit ja tomaatit, paista pari minuuttia. Lisää oliivit, kuumenna. Lisää viinietikka ja vesi. Ripottele pinnalle vihannessilppua ja mustapippuria. Jaa kasvikset neljälle annoslautaselle ja tarjoa ohuiden salamiviipaleiden ja rapean leivän kanssa.
| | Kansainvälinen keittiö, Italia |
|
|
|
|
