 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Purjo-perunakeitto |
|---|
| Aineet | 1-2 purjoa
4-5 perunaa
n. 1 1/4 litraa vettä
kasvis- tai lihaliemikuutiota
yrttisuolaa
valkopippuria
persiljaa ja /tai muita maustevihanneksia
kermaa | | | Valmistus | Kuori ja lohko perunat. Huuhtele halkaistu purjo huolellisesti ja paloittele se. Lisää liemikuutiot, peruna ja purjo keitinveteen ja keitä kypsäksi. Soseuta ja mausta.
| | Keitot |
|
|
|
|
