 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Kermasitruuna-siika |
|---|
| Aineet | siikafileitä n. 500 g
voita paistamiseen
suolaa, valkopippuria
sitruunamehua
2 dl kuohukermaa
| | | Valmistus | Leivitä siikafileet vehnäjauhoissa, joihin on lisätty suolaa ja valkopippuria. Paista fileet voissa.
Lisää puolikypsien fileiden päälle yhden sitruunan mehu ja kuohukerma. Anna hautua kypsäksi.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
