 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Läskisoosi |
|---|
| Aineet | ½ kg sian niskaa
100 g savukylkeä
sipulia
1 dl vehnäjauhoja
1 l vettä tai lihalientä
suolaa
mustapippuria
| | | Valmistus | Suikaloi lihat pieneksi ja hienonna sipuli. Ruskista lihat ja lisää jauhot. Ruskista myös jauhot. Lisää sipuli ja kääntele hetken aikaa. Lisää neste ja hauduta mielellään ainakin tunnin ajan.
| | Perinneruuat |

|
|
|
|