 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Pähkinäbroileripata |
|---|
| Aineet | 400 g valkosipulimarinoituja broilerisuikaleita
1 kesäkurpitsa
2 porkkanaa
pala purjoa
1 ps (250 g) pakastettua kukkakaalia
1 dl suolattuja maapähkinöitä
2-3 rkl soijakastiketta
2-3 rkl hunajaa
ripaus sitruunanpippuria ja chiliä
| | | Valmistus | Suikaloi kasvikset - paitsi kukkakaalin nuppuja, jotka saavat olla sellaisinaan - pieniksi tikuiksi tai viipaleiksi. Kuumenna tilkka öljyä wokissa ja kypsennä ensin sekoittaen lihat 2-3 erässä. Nosta lihat wokin laitamille ja kypsennä kasvikset laji kerrallaan. Lisää välillä öljyä. Ruskista viimeiseksi öljyssä maapähkinät ja kukkakaalinnuput. Sekoita ainekset sekaisin, mausta hyvin. Tarjoa sellaisenaan soijakastikkeen tai hapanimeläkastikkeen kanssa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
