 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Pähkinäbroileripata |
|---|
| Aineet | 400 g valkosipulimarinoituja broilerisuikaleita
1 kesäkurpitsa
2 porkkanaa
pala purjoa
1 ps (250 g) pakastettua kukkakaalia
1 dl suolattuja maapähkinöitä
2-3 rkl soijakastiketta
2-3 rkl hunajaa
ripaus sitruunanpippuria ja chiliä
| | | Valmistus | Suikaloi kasvikset - paitsi kukkakaalin nuppuja, jotka saavat olla sellaisinaan - pieniksi tikuiksi tai viipaleiksi. Kuumenna tilkka öljyä wokissa ja kypsennä ensin sekoittaen lihat 2-3 erässä. Nosta lihat wokin laitamille ja kypsennä kasvikset laji kerrallaan. Lisää välillä öljyä. Ruskista viimeiseksi öljyssä maapähkinät ja kukkakaalinnuput. Sekoita ainekset sekaisin, mausta hyvin. Tarjoa sellaisenaan soijakastikkeen tai hapanimeläkastikkeen kanssa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
