 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Paistettu tattari |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
1/2 tl suolaa
3 dl kokonaisia tattarisuurimoita
Paistamiseen:
2 rkl öljyä
| | | Valmistus | Kiehauta suolavesi. Huuhtele suurimot tarpeen mukaan ja kaada kattilaan. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan tunnin ajan ja jäähdytä kattilassa. Leikkaa kattilan pohjalle kovettunut tattaripuuro kolmion muotoisiksi paloiksi ja ruskista ne paistin pannussa. Tarjoa tattari kolmiot kylmän lihan kanssa kuumina. | | Kansainvälinen keittiö |
|
|
|
|
