 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Smetanasilli |
|---|
| Aineet | 2 kevytsuolattua sillifileetä
1 tlk (1,5 dl) smetanaa
1 tl sinappijauhetta
mustapippurirouhetta
1 punasipuli
muutama retiisi
muutama ruohosipulinvarsi
| | | Valmistus | Leikkaa sillifileet vadille. Sekoita smetanaan sinappijauhe ja levitä seos sillien päälle. Mausta mustapippurilla. Kuori , halkaise ja viipaloi sipuli renkaiksi. Nosta renkaat sillipalojen viereen. Viipaloi päälle muutama retiisi. Koristele vati ruohosipulin varsilla. | | Kalaruoka |

|
|
|
|