 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Unelmatorttu |
|---|
| Aineet | 3 kananmunaa
4 dl sokeria
2 dl maitoa
1,5...2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
4 tl leivinjauhetta
5,5 dl vehnäjauhoa
200 g voita
Kuorrutus:
200 g tomusokeria
4 rkl voisulaa
3 rkl vahvaa kahvia
2 rkl vahvaa kaakaojauhetta | | | Valmistus | Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva.
Lisää vaahtoon maito ja keskenään sekoitetut jauhot. Lopuksi voisula.
Levitä leivinpaperin päälle uuninpellille. Paista 225 C:ssa n. 10 min, eli kunnes päällys on kauniin kullanruskea.
Kuorrutus:
Sulata rasva. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään, lisää voisula ja tarpeeksi kahvia, jotta kuorrutus olisi veitsellä levitettävän vahvuista.
(Vahvaa kahvia saa kätevästi murukahvista: 1 tl murukahvia ja 0,5 dl kuumaa vettä.)
Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle veitsen avulla. Kuorrutus jähmettyy nopeasti, joten ole ripeä. | | Leivonnainen |
|
|
|
|
