 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Mokkavaahto |
|---|
| Aineet | 3-4 liivatelehteä
1 dl kahvia
30-50 g raastettua suklaata
1 kananmuna
0,5 dl sokeria
2 dl kermaa | | | Valmistus | Sekoita kuumaan kahviin kylmässä vedessä pehmitetyt ja hyvin kuivaksi puristellut liivatelehdet. Lisää suklaaraaste.
Jäähdytä.
Vaahdota muna ja sokeri. Sekoita kahvi ja vaahto keskenään.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kermavaahto seokseen.
Lusikoi vaahto jälkiruokakulhoihin ja laita kylmenemään jääkaappiin vähintään puolen tunnin ajaksi.
Voit koristella suklaalla, vohveleilla, karamelleilla ym. | | Muut |
|
|
|
|
