 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Jauhelihapihvit |
|---|
| Aineet | 500 g jauhelihaa
100 g pehmeää maksapasteijaa
1/2 dl ruoanvalmistus kermaa
1 sipuli
1 muna
1/2-1 tl suolaa
mustapippuria
1 dl hienonnettua persiljaa
yrttejä esim. provancen sekoitusta | | | Valmistus | Pehmitä hienonnettua sipulia hetki pannulla tai mikrossa.
Sekoita maksapasteija kerman joukkoon. Lisää muut aineet.
Tee taikinasta paksuhkoja pihvejä ja paista 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
Tarjoa lisäkkeeksi perunamuusia
Myös haudutettu kaali maistuu jauhelihapihvien kera.
Voit kypsentää pihvit myös mikrossa tai isomman määrän uunissa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
