 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Lanttukukko (helppo) 1 |
|---|
| Aineet | 2 revittyä ruisleipää
600-800 g ohuita lanttuviipaleita
150-200 g porsaan kylkiviipaleita tai pekonia
mustapippuria, suolaa
alumiinifoliota | | | Valmistus | Kuori ja viipaloi lantut. Leikkaa kylkiviipaleet muutamaan osaan. Nosta 2-3 alumiinifolion palaa (40-50 cm) päällekkäin. Nosta keskelle revitty ruisleipä. Lado päälle lanttuviipaleita ja lihapaloja. Ripottele väliin suolaa ja pippuria. Jos käytät pekonia, suolaa ei tarvitse juuri ollenkaan.
Nosta päällimmäiseksi toinen revitty ruisleipä ( revitty puoli alaspäin). Kääri folioilla napakaksi paketiksi. Nosta paketti sopivan kokoiseen uunivuokaan tai uunipellille.
Kypsennä uunissa 125-150 asteen lämmössä 2-4 tuntia. Sitä alhaisempi lämpö mitä pidempään kukko on uunissa. Voit tehdä myös annoskukkoja pienemmistä leivistä. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
