 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Perunaryynivelli |
|---|
| Aineet | 3 litraa maitoa
2 dl perunaryynejä
1 rkl perunajauhoja
50g voita | | | Valmistus | Kiehuvaan maitoon lisätään huuhdotut perunaryynit, jotka saavat kiehua kunnes ovat kirkkaita. Voi, kaneli, suola ja sokeri lisätään ja keitto saa kiehahtaa.
Munanruskuaiset vatkataan ja velli kaadetaan vatkaten
joukkoon. Tarjotaan kuumana. | | Puurot |

|
|
|
|