 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Helpoimmat paistipihvit ja sinihomejuustokastike |
|---|
| Aineet | 700 g paistijauhelihaa
2 rkl öljyä
1 rkl voita
1 rkl rouhittua viherpippuria
1/2 tl mustapippurirouhetta
1tlk (2 dl) kermaa
100 g - 200 g sinihomejuustoa muruina
| | | Valmistus | Jaa jauheliha suoraan paketista neljään palaan ja paina pihveiksi. Kuumenna Pannussa öljyn ja voin seos. Paista pihvit siinä molemmin puolin, ensin sellaisinaan ja sitten mausteet päälle ripotellen. Peitä pannu kannella ja hauduta 5 minuuttia. Lisää kerma ja murennettu homejuusto. Sekoita ja peitä pannu kannella. Kuumenna 5-10 minuuttia. Lisänä keitettyjä perunoita ja kiehautettuja kasviksia. | | Liharuoka |

|
|
|
|