 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Sitruunankeltainen broilerisalaatti |
|---|
| Aineet | 2 rkl ruokaöljyä
1,5 tl currya
1 tl kurkkumaa
0,5 tl korianteria
400 g maustamattomia broilersuikaleita
1 tl aromisuolaa
150 g erilaisia vihreitä lehtisalaatteja ja versoja
1 keltainen paprika
3 keltaista tomaattia
Kastike:
2 dl sitruunaista salaatin kastiketta | | | Valmistus | Kiehauta mausteet öljyssä. Ruskista ja kypsennä broilersuikaleet. Jäähdytä. Ryhmittele salaattiainekset tarjoiluastiaan. Tarjoa sitruunainen salaattikastike erikseen. | | Salaatti |
|
|
|
|
