 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Joppijuusto |
|---|
| Aineet | 3 l maitoa
juoksutinta | | | Valmistus | Kummattua eli kuorittua maitoa lämmitetään haaleaksi. Sen joukkoon lisätään lusikallinen juoksutinta juustoa kohti. Kokoontunut massa kootaan käsin padasta ja puristetaan juustokehään. Yhteen juustoon tarvitaan kolmisen litraa maitoa. | | Perinneruuat |
|
|
|
|
