 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Lihalaatikko |
|---|
| Aineet | perunaa
sian lihaa
suolaa
maitoa
| | | Valmistus | 1. Perunat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Vuokaan pannaan kerroksittain perunaviipaleita ja sianlihan paloja. Laatikko maustetaan suolalla ja sen liemeksi kaadetaan maitoa. Paistetaan uunissa.
2. Raakojen perunaviipaleiden asemesta voidaan käyttää perunamuhennosta. | | Perinneruuat |

|
|
|
|