 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Valkokastike |
|---|
| Aineet | 3 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl maitoa
suolaa, valkopippuria | | | Valmistus | Sulata voi kasarissa ja kiehauta siinä jauhot. Älä ruskista. Lisää maito ja sekoita kastike tasaiseksi. Anna kiehua 5-10 minuuttia ja mausta suolalla ja pippurilla. | | Kastike |
|
|
|
|
