 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Kinkkusalaatti 2 |
|---|
| Aineet | 200-300 g tähteeksi jäänyttä kinkkua tai kalkkunaa
2-3 dl riisiä
1 pieni purjo
1 pieni punainen paprika
1-2 omenaa
1-2 maustekurkkua
1/4-1/2 kiinankaalia
1 pss (200g) pakasteherneitä
Kastike:
1 tlk (2dl) kermaviiliä
1 sitruunan mehu
suolaa, valkopippuria
1-2 rkl sinappia
| | | Valmistus | Leikkaa kinkku tai kalkkuna suikaleiksi. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi kuoritut omenat, maustekurkut, paprika ja kiinankaali. Yhdistä ainekset keitetyn riisin joukkoon ja lisää mukaan pakasteherneet. Valmista kastike erikseen tai salaattiin sekoitettuna. | | Salaatti |
|
|
|
|
