 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Sienisalaatti |
|---|
| Aineet | 3 dl suolasieniä
1 sipuli
1 dl kuohukermaa
kermaviiliä tai smetanaa
| | | Valmistus | Huuhtele sienet moneen kertaan kylmällä vedellä tai liota niitä esim. yön yli. Valuta sienet kuiviksi ja hienonna ne veitsellä leikkuulaudan päällä. Hienonna myös sipuli. Sekoita joukkoon vatkattu kerma tai kuohkeaksi sekoitettu smetana tai kermaviili. Tarjoa kylmänä. | | Salaatti, Äitien- tai isänpäivä, Sienet |
|
|
|
|
