 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Punajuurikeitto |
|---|
| Aineet | 1 rkl öljyä
1 ps (250 g) kasvissuikaleita
2 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
3 dl säilykepunajuuria (suikaloituna)
2 rkl punajuuritölkin lientä
1/2 tl timjamia
rouhittua mustapippuria
100 g savukinkkua
lisäksi 1 tlk (125 g) smetanaa | | | Valmistus | Kuumenna öljy kattilassa ja kaada kattilaan jäiset kasvissuikaleet. Sekoittele suikaleita lastalla. Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää vesi. Sekoita kunnes liemi alkaa kiehua. Lisää kasvisliemikuutio, punajuurisuikaleet ja punajuuritölkin lientä. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää suikaloitu kinkku, timjamia ja mustapippuria. Kiehauta keitto. Tarjoa se smetanan kanssa ja lisäksi leipää. | | Keitot |
|
|
|
|
