 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Punajuurikeitto |
|---|
| Aineet | 1 rkl öljyä
1 ps (250 g) kasvissuikaleita
2 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
3 dl säilykepunajuuria (suikaloituna)
2 rkl punajuuritölkin lientä
1/2 tl timjamia
rouhittua mustapippuria
100 g savukinkkua
lisäksi 1 tlk (125 g) smetanaa | | | Valmistus | Kuumenna öljy kattilassa ja kaada kattilaan jäiset kasvissuikaleet. Sekoittele suikaleita lastalla. Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää vesi. Sekoita kunnes liemi alkaa kiehua. Lisää kasvisliemikuutio, punajuurisuikaleet ja punajuuritölkin lientä. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää suikaloitu kinkku, timjamia ja mustapippuria. Kiehauta keitto. Tarjoa se smetanan kanssa ja lisäksi leipää. | | Keitot |
|
|
|
|
