 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Seesamipalmikot |
|---|
| Aineet | 1/2 l vettä tai maitoa
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
1-2 dl grahamjauhoja
7-8 dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
1 pss leivontahiivaa tai 30 g tuoretta hiivaa
50 g margariinia
voiteluun: munaa
pinnalle: seesaminsiemeniä
| | | Valmistus | 1. Liuota kädenlämpöisen veden joukkoon suola, sokeri ja hiiva.
2. Lisää jauhot.
3. Alusta taikinaan viimeiseksi pehmeä rasva.
4. Leivo taikinasta kolmella letittäen pieniä palmikoita tai haluamasi muotoisia sämpylöitä.
5. Laita leivonnaiset kohoamaan pellille leivinpaperin päälle hyvin peitettynä.
6. Voitele leivonnaiset munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
7. Paista 225 asteessa 12-15 minuuttia. | | Leivät |
|
|
|
|
