 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Vappusalaatti tapenadelle |
|---|
| Aineet | 1 ruukku jää- tai ruukkusalaattia
1/2-1 (150 g) jäävuorisalaattia
5-10 aurinkokuivattua tomaattia (tapenaden valmistamisesta jääneet tomaatit)
1/2 tuore kurkku
1 punasipuli
4 kananmunaa
1prk (150 g) tonnikalaa palana öljyssä
4 pepperonia
esipaistettu patonki ja tapenadea | | | Valmistus | Pese kasvikset ja revi jää - tai ruukkusalaatti, leikkaa jäävuorisalaatti, suikaloi aurinkokuivatut tomaatit, kurkku ja viipaloi sipuli renkaiksi. Aseta kasvikset tarjoiluastiaan pediksi. Keitä kananmunat koviksi (n. 8 minuuttia kiehuvassa vedessä). Leikkaa kananmunat lohkoiksi ja nosta salaattipedin päälle. Aseta samoin valutettu tonnikala. Koristele salaatti lopuksi peperoneilla ja tarjoa tapenaden ja patongin kanssa esimerkiksi vappubrunssilla. | | Salaatti, Vappu |
|
|
|
|
