 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Katkarapu-avokadosalaatti |
|---|
| Aineet | 200 g katkarapuja
2 avokadoa
1 ps pakasteherneitä
pala kurkkua
3 dl keitettyä makaronia
hienonnettua tilliä
Kastike:
1/2 dl öljyä
1/2 dl viinietikkaa
suolaa, sitruunapippuria, sokeria
1 valkosipulin kynsi | | | Valmistus | Leikkaa avokadojen hedelmäliha kuutioiksi tai viipaleiksi. Kuutioi kurkku ja sekoita salaatin aineet kulhossa. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Yhdistä kastike salaattiainesten joukkoon. Anna salaatin maustua kylmässä ennen tarjoilua. | | Salaatti |

|
|
|
|