 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Pähkinäinen makaronisalaatti |
|---|
| Aineet | 3 dl keitettyä makaronia
1 -2 omenaa
1 nippu retiisejä
2 -3 dl viinirypäleitä
1/2 -1 dl pähkinöitä
Kastike:
1 prk ranskankermaa
50 -75 g sinihomejuustoa
2 -3 rkl sitruunamehua
sokeria, viherpippuria
2 -3 rkl maitoa | | | Valmistus | Leikkaa omenat kuutioiksi ja retiisit viipaleiksi. Halkaise viinirypäleet ja poista keskeltä siemenet. Rouhi pähkinät. Sekoita kaikki aineet keskenään.
Valmista kastike sekoittamalla ranskankerman joukkoon murennettu sinihomejuusto. Mausta kastike vielä maun mukaan sitruunamehulla, sokerilla ja viherpippurilla. Lisää joukkoon maitoa sen verran, että seos on kastikemaisen juoksevaa. Tarjoa salaatti ja kastike erikseen. | | Salaatti, Lakkiaiset |

|
|
|
|