 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
Sitruunakiisseli |
---|
Aineet | 1/2 l vettä
1/2-3/4 dl sokeria
1 muna
3 rkl perunajauhoja
1 sitruunan mehu
Lisänä:
1 banaani
1 dl kermaa
1 tl sokeria | | Valmistus | Pane kattilaan kylmä vesi, sokeri, muna ja perunajauhot. Vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi. Kuumenna seosta hämmentäen sitä puuhaarukalla, kunnes kiisseli sakenee. Jäähdytä kiisseli. Purista sitruunan mehu ja lisää se kiisseliin.
Viipaloi banaani ja tee kermavaahto ja nauti kiisselin kanssa. | Jälkiruoka |

|
|
|
|