 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Kesäkaalikeitto |
|---|
| Aineet | 2 dl vettä
1 (noin 1 kg) keräkaali
pieni kukkakaali
3 porkkanaa
3 perunaa
6 dl maitoa
1 dl pakasteherneitä
1 dl silputtua persiljaa
3 rkl voita
1 tl suolaa | | | Valmistus | Suikaloi kaali ja lisää kiehuvaan veteen. Keitä 15 minuuttia. Lisää paloiteltu kukkakaali ja viipaloidut porkkanat. Anna kiehua edelleen noin 5 minuuttia. Lisää lohkotut perunat ja keitä, kunnes nekin ovat kypsiä. Kaada joukkoon maito ja lisää herneet. Kiehauta. Mausta persiljalla, voilla ja suolalla. Tarjoa lisänä maksamakkaralla ja tomaatilla päällystettyjä ruisleipiä. | | Keitot, Kesäjuhlat |
|
|
|
|
