1 tlk keltaista hernekeittoa (435 g)
1/2-1 tlk vettä

Piparjuurikerma:
1 dl vispikermaa
n. 1 rkl raastettua piparjuurta
1 tl etikkaa
1 tl sinappia

Koristeluun:
sinapinsiemeniä ja meiramia

Tyhjennä hernekeittotölkki kattilaan ja lisää haluamasi määrä vettä. Kiehauta keitto. Vaahdota kerma ja mausta se piparjuurimausteella, etikalla ja sinapilla. Lisää pinnalle piparjuurikermaa sekä koristeeksi sinapinsiemeniä ja ripaus meiramia. Tarjoa paahdettujen leipäkuutioiden ja sipulisilpun kera vaikkapa laskiaispäivän aterialla.