 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Porkkana-ananas-sianliha wok |
|---|
| Aineet | 6 reilunkokoista porkkanaa (n. 11 vinosuikaleina, pienen ranskanperunan kokoisina).
350 g sianlihasuikalelihaa (ranskanperunan kokoa)
2 pientä purkkia ananaspaloja (liemi talteen)
3 tl chiliä
3 tl inkiväärimurua
(tabascoa)
3 rkl soijaa
öljyä
vettä
maissijauhoa tai ohrakasta | | | Valmistus | Kiehauta chili ja inkiväärimurut öljyssä, johon lihasuikaleet lisätään ja paistetaan kypsäksi. Siirrä vadille. Paista porkkanasuikaleet pannulla. Lisää vähän chiliä, (tabascoa) ja vettä. Kun porkkanat ovat miltei kypsiä lisää ananakset liemineen ja kypsät lihat. Sekoita kevyesti ja suurusta lientä vähän, niin että liemi tarttuu lihaan ja porkkanaan. | | Liharuoka |
|
|
|
|
