 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
| Kala- tai katkarapunyytit |
|---|
| Aineet | 600 g fileoitua kalaa (kirjolohi, siika, kuha) tai katkarapuja
1/2 purjoa renkaina
1 porkkana ohuina renkaina
1 dl pavunituja
1/2 oriental mausteseosta
4 rkl valkoviiniä
öljyä tai voita voiteluun | | | Valmistus | Voitele neljä alumiinifoliopalaa (12 x 12 cm) öljyllä tai voilla. Aseta kalapalat tai katkaravut, kasvispalat ja pavunidut foliolle. Ripottele maustetta päälle sekä ruokalusikallinen valkoviiniä. Sulje paketit hyvin. Grillaa n. 5 minuuttia. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
