 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Makkarapasta |
|---|
| Aineet | 1 pkt (250) ruistagliatelleä
vettä, suolaa, öljyä
Makkarakastike:
300 g lenkkimakkaraa
1/2 ps (100g) pakastettuja sipulikuutioita
1 rkl öljyä tai margariinia
1 prk (70g) tomaattipyreetä
2 dl maitoa
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1 tl oreganoa
persiljaa
lisäksi:
parmesaaniraastetta
| | | Valmistus | Poista makkarasta kuori ja leikkaa makkara ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna öljy pannussa ja kiehauta siinä sipulisilppu. Lisää makkarasuikaleet ja tomaattipyree. Anna kiehahtaa. Sekoita joukkoon maito ja anna kiehua hiljaa muutama minuutti. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla. Hienonna pinnalle persiljaa. Keitä ruistagliatelle pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja tarjoa pasta makkarakastikkeen kanssa. Höystä annos pöydässä parmesaaniraasteella. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia ja patonkia.
| | Pastat |
|
|
|
|
