 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Pinaatti-juustopasta |
|---|
| Aineet | 1 pkt (250 g) tuorepastaa tai kuivattua, esim. tagliatelleä
vettä
suolaa
Kastike:
1 pss (150 g) pakastepinaattia
1 prk (170 g) maustettua tuorejuustoa
ripaus mustapippuria
parmesaaniraastetta
| | | Valmistus | Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, tuorepastaa muutama minuutti , kuivattua noin 10 minuuttia. Valmista sillä aikaa kastike. Sulata pinaattipalat kattilassa ja sekoita joukkoon maustettu tuorejuusto. Musta kastike ripauksella mustapippuria. Valuta keitetty pasta ja sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. Tarjoa heti parmesaaniraasteen kanssa. | | Pastat |
|
|
|
|
