1 pss (250 g) kasvissuikaleita
1 pss (200 g) herneitä
200 g palvikinkkua palana
2 dl  herkkukurkkua kuutioituna
Kastike:
valkosipulisalaattikastike

Kaada kohmeiset kasvissuikaleet ja herneet salaattikulhoon. Leikkaa palvikinkku suikaleiksi ja kuutioi herkkukurkku. Lisää kinkku ja kurkku kulhoon ja sekoita joukkoon valkosipulikastiketta. Anna makujen tasoittua mielellään pari tuntia ennen tarjoilua.