 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
| Amerikkalainen kaalisalaatti |
|---|
| Aineet | 1/4-1/2 (noin 500 g) varhaiskaalia
2 porkkanaa
Kastike:
1 dl kevytmajoneesia
1 dl kermaviiliä
1-2 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa
1 rkl sinappia
1/4 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1/4 tl mustapippuria
Koristeeksi:
1/2 nippua persiljaa | | | Valmistus | Sekoita kastikeainekset tilavassa kulhossa. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Raasta kuoritut porkkanat. Hienonna persilja. Lisää salaattiainekset kulhoon kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin. Anna salaatin maustua jääkaapissa. | | Salaatti, Yhdysvallat |
|
|
|
|
