1/2 l lanttukuutioita
6-8 isoa perunaa
vettä
1/2 tl suolaa
1 rkl voita
2 dl maitoa tai ruokakermaa
ripaus valkopippuria tai muskottipähkinää

Kuori lanttu lohkottuna ja kuutioi kattilaan. Kuori ja lohko perunat päälle. Lisää sen verran vettä, että kasvikset peittyvät. Mausta suolalla ja keitä kasvikset pehmeiksi.

Kaada keitinvesi kattilasta kannuun ja survo lanttukuutiot ja perunat. Lisää voi ja maito. Vatkaa seos tasaiseksi ja lisää tarpeen mukaan keitinlientä. Mausta miedosti pippurilla tai muskottipähkinällä, jota on helppo raastaa sihtiä vasten hankaamalla.