 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Salaatinkastike suomalaisille |
|---|
| Aineet | 1 dl öljyä
1/4 dl valkoviinietikkaa
1 rkl vahvaa sinappia
3 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1/4 - 1/2 dl appelsiinimehua
(tai ananasmehua)
| | | Valmistus | 1.Sekoita ensin keskenään etikka, sinappi, sokeri ja suola.
2.Lisää tähän seokseen voimakkaasti vatkaten öljy ensin tipoittain, sitten
ohuena nauhana. Tuloksena on paksu majoneesimainen seos.
3.Lisää vähitellen appelsiinimehua niin paljon, että kastike on mieleisesi.
| | Kastike |
|
|
|
|
