 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Uunikana |
|---|
| Aineet | n 1kg broilerin rintapaloja tai 2 broileria
2rkl öljyä
1rkl kiinalaista soijaa
suolaa, pippuria
pinnalle:
3rkl voita
30gr mantelilastuja
1rkl korppujauhoja | | | Valmistus | Paloittele broileri. Tee öljystä ja soijasta marinadi, anna marinoitua väh 1h. Mausta kananpalat suolalla ja pippurilla uunipannuun, valuta päälle loppu marinadi. Paista 225 asteessa 15-20min.
Sulata rasva, lisää mantelilastut sekä korppujauho rasvaan, kiehauta. Levitä kuorrutus kanapaloille, paista 200 asteessa noin 10min. | | Liharuoka |
|
|
|
|
