 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Pinjansiemensalaatti |
|---|
| Aineet | 2 dl pinjansiemeniä
½ dl tuorekurkkua kuutioituna
½ dl kesäkurpitsaa kuutioituna
½ dl tomaattia kuutioituna
suolaa, valkopippuria
1 dl kermaviiliä
sitruunanmehua
erilaisia salaatteja | | | Valmistus | Paahda pinjansiemenet kuumassa uunissa tai grillissä kauniin ruskeiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja mausta salaatti lopuksi sitruunanmehulla,
suolalla ja jauhetulla valkopippurilla. Laita lautasille erilaisia tuoreita salaatin lehtiä ja niiden päälle pinjansiemen salaattia. Tarjoa paahdettujen
kasvisten kera. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
