 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Kirjolohismetana |
|---|
| Aineet | 600 g kirjolohifileitä
1 rkl sitruunamehua
3/4 tl suolaa
ripaus valkopippuria
1 dl hienonnettua tilliä
1 prk (1,25 dl) smetanaa
| | | Valmistus | Laita fileet vuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita tilli smetanaan ja kaada seos fileille.
Kypsennä uunissa 175 asteessa 30-40 min.
Tarjoile vaikkapa keitettyjen perunoiden kanssa.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
