 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Jauheliha-kasvispihvit |
|---|
| Aineet | 200 g jauhelihaa
1 rkl maissitärkkelystä
2 valkuaista
pala palsternakkaa
1 etikkapunajuuri
1 porkkana
pieni pala purjoa
valkopippuria, kirveliä, basilikaa ja paprikajauhetta
Kastike:
4 rkl kevyt majoneesia
yrttimausteita | | | Valmistus | Sekoita jauhelihan sekaan maissitärkkelys, valkuaiset, ohueksi raastetut kasvikset ja hienonnettu purjo ja mausteet. Jaa murekemassa neljään osaan ja taputtele pihveiksi. Kypsennä pihvit teflonpannulla tai uunissa 250 asteessa 15 minuuttia. Valmista kasvis-lihapihveille kastike majoneesista. Sekoita neljään
ruokalusikalliseen majoneesia yrttimausteita makusi mukaan. | | Liharuoka |
|
|
|
|
