 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Rahkapersikkapiirakka |
|---|
| Aineet | Pohja:
2 dl maitoa
50 g hiivaa
1/2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
6 dl vehnäjauhoja
50 g voita
Täyte:
4 munaa
250 g maitorahkaa
200 g bulgarian jogurttia
1 prk säilykepersikoita (420/240g)
2 dl säilykepersikoiden lientä
1 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
Voiteluun: munaa | | | Valmistus | Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri ja suola. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja pehmeä voi. Kauli taikina levyksi. Levitä se uunipannun pohjalle ja reunoille. Anna pohjan kohota n. 15 min. Vatkaa munien rakenne rikki. Kuutioi persikat pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja kaada ne pohjalle. Paista 200 asteessa n. 30 min. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
