Pohja:
2    dl  maitoa
50   g   hiivaa
1/2  dl  sokeria
1/2  tl  suolaa
6    dl  vehnäjauhoja
50   g  voita

Täyte:
4        munaa
250 g    maitorahkaa
200 g    bulgarian jogurttia
1    prk säilykepersikoita  (420/240g)
2    dl  säilykepersikoiden lientä
1    dl  sokeria
2    tl  vanilliinisokeria

Voiteluun: munaa

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri ja suola. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja pehmeä voi. Kauli taikina levyksi. Levitä se uunipannun pohjalle ja reunoille. Anna pohjan kohota n. 15 min. Vatkaa munien rakenne rikki. Kuutioi persikat pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja kaada ne pohjalle. Paista 200 asteessa n. 30 min.