 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Tuorejuustovanukas ja vadelmia |
|---|
| Aineet | 2 liivatelehteä
0,5 dl vadelmamehua tai -likööriä
200 g vaniljalla maustettua tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
2 dl kuohukermaa
200 g vadelmia | | | Valmistus | Pehmitä liivatteet kylmässä vedessä. Liuota ne tilkkaan kuumaa mehua tai likööriä. Vatkaa tomusokeri ja tuorejuusto tasaiseksi ja kuohkeaksi. Vaahdota kerma ja lisää se sekä hieman jäähtynyt vadelma-liivateseos juuston joukkoon. Annostele jälkiruokamaljoihin ja levitä kerros vadelmia päälle. Hyydytä jääkaapissa 2-3 tuntia. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
