 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kasvisjuustokeitto |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
2 ps (500g) kasvissuikaleita
1/2 pkt paprika -sulatejuustoa
1/2 tl rouhittua maustepippuria
1/2 tl paprikajauhetta
1/4 tl muskottia
1-2 valkosipulin kynttä
hienonnettua persiljaa tai tuoretta yrttiä esim. oreganoa
| | | Valmistus | Lisää kiehuvaan veteen liemikuutiot ja kasvissuikaleet. Keitä kypsäksi ja soseuta. Lisää joukkoon paloiteltu juusto ja mausteet. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Ripottele päälle persiljaa tai tuoretta yrttiä.
| | Keitot |

|
|
|
|