1 pkt (500 g) spagettia 
vettä, suolaa, kasviöljyä 

Kastike: 
1 sipuli 
400 g jauhelihaa 
2 rkl kasviöljyä 
1-2 tl suolaa 
1 tl paprikajauhetta 
0,5 tl pippurisekoitusta 
250 g juuressuikalesekoitusta, pakaste 
2 tlk tomaattimurskaa 
1 rkl sokeria 
2 tl yrttimaustetta maun mukaan ( basilikaa,       oreganoa,
yrttimaustesekoitusta...) 
4-5 valkosipulin kynttä 
Tarjoiluun: 
parmesaanijauhetta

Laita runsaasti vettä kiehumaan spagetin keittämistä varten. Lue pakkauksen kyljestä keitto-ohjeet ja -ajat ja toimi niiden mukaan. 
Kastike: Kuori ja kuutioi sipuli. Ruskista kuutiot ja jauheliha kasviöljyssä paistokasarissa tai suuressa paistinpannussa. Mausta. Lisää jäiset juuressuikaleet, tomaattimurska ja sokeri ja anna hautua 20 minuuttia. Mausta yrteillä ja murskatulla valkosipulilla ja anna muhia vielä 5-10 minuuttia. Tarkista
maku ja lisää tarvittaessa mausteita.