 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Vasikanpaisti ja perunoita |
|---|
| Aineet | salviaa
sitruunanmehua
lihalientä
kermaa
| | | Valmistus | Pyörittele paistiviipaleita jauhossa. Paista ne salvialla maustetussa voissa. Lisää pannulle ison sitruunan mehu, kieritä paistia mehussa kunnes mehu haihtuu. Lisää ½ l lihalientä. Hauduta kannen alla 1 ½ tuntia. Lisää kermaa. Tarjoa puolikkaiden salvialla ja öljyllä voideltujen uuniperunoiden kanssa. Höyrytä kasviksia lisäkkeeksi esim. paprikaa ja kesäkurpitsaa.
| | Liharuoka |
|
|
|
|
