 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Pannuleipä |
|---|
| Aineet | 1/2 l vettä
1/4 tl suolaa
2 dl kaurahiutaleita
1/2 pkt tai 1 pss hiivaa
vehnäjauhoja | | | Valmistus | 1.Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja kaurahiutaleet.
2. Lisää vehnäjauhot (n.5-7 dl) puuhaarukalla sekoittaen niin, että saat pehmeän taikinan.
3. Kaada taikina jauhotetulle leivinpaperille pellin päälle. Ripottele pinnalle jauhoja ja taputtele tasaiseksi. Anna kohota n.15-20 minuuttia. Vedä veitsellä tai taikinapyörällä pintaan viiltoja. Pistele haarukalla ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
| | Leivät |
|
|
|
|
