 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Muffinsien perusohje |
|---|
| Aineet | 150 g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
3 tl vanilliinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
Maustamaan:
-4 dl marjoja (mustikoita, vadelmia tai viinimarjoja) tai
-2 dl omenakuutioita ja kanelia tai
-1 sitruunankuori
3 rkl sitruunamehua
-1 1/2 dl rusinoita tai
1/2 dl kookoshiutaleita
- 1/2 dl hienonnettuja coctailkirsikoita tai1/2 dl kaakaojauhetta
-1 dl rouhittua taloussuklaata tai
50 g hasselpähkinärouhetta
-2 banaania soseena tai
3 dl porkkanaraastetta
-1/2 dl mantelirouhetta | | | Valmistus | 1. Vaahdota rasva ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita
maito ja valitsemasi makuaine taikinaan esim. marjat. Jaa
taikina 25 paperiseen muffinivuokaan (täytä vuoat noin
puolilleen).
2. Nosta täytetyt vuoat pellin päälle ja paista niitä 225 asteessa noin 15 minuuttia. Voit halutessasi koristella muffinit tomusokeri-vesi kuorrutteella tai pursottaa tuorejuustoa ruusukkeiksi muffinien päälle.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
