 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Martan pehmeät piparit |
|---|
| Aineet | 1 1/2 dl siirappia
1 1/2 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl pomeranssia
1/2 tl neilikkaa
150 g
leivontamargariinia
1 muna
2 tl soodaa
7 1/2 dl vehnäjauhoja
| | | Valmistus | Kiehauta kattilassa siirappi, sokeri ja mausteet. Jäähdytä hiukan ja lisää margariini. Sekoita kunnes rasva sulaa. Lisää jäähtyneeseen seokseen muna ja jauhot, joihin olet sekoittanut soodan. Leivo taikinasta kaaviloiden ja muoteilla irrottaen piparkakkuja ja kypsennä niitä uunin keskiosassa 200 asteessa noin 8
minuuttia.
| | Leivonnainen, Lakkiaiset |
|
|
|
|
