 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Egyptiläiset rinkilät |
|---|
| Aineet | 500 g valmista voitaikinaa
500 g tavallista
pullataikinaa
Voiteluun:
munaa
Koristeluun:
raesokeria | | | Valmistus | Kaaviloi kohotettu pullataikina ja sulatettu voitaikina samankokoisiksi,
noin 1 cm paksuiksi, suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Nosta levyt päällekkäin ja leikkaa niistä taikinapyörällä kapeita suikaleita, jotka kierrät ja sidot yhteen rinkilöiksi. Kohota rinkilät uudelleen ja voitele pullataikinakohdat. Ripottele pintaan sokeria ja kypsennä 250 asteessa noin 10 minuuttia. | | Leivonnainen |
|
|
|
|
