 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Egyptiläiset rinkilät |
|---|
| Aineet | 500 g valmista voitaikinaa
500 g tavallista
pullataikinaa
Voiteluun:
munaa
Koristeluun:
raesokeria | | | Valmistus | Kaaviloi kohotettu pullataikina ja sulatettu voitaikina samankokoisiksi,
noin 1 cm paksuiksi, suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Nosta levyt päällekkäin ja leikkaa niistä taikinapyörällä kapeita suikaleita, jotka kierrät ja sidot yhteen rinkilöiksi. Kohota rinkilät uudelleen ja voitele pullataikinakohdat. Ripottele pintaan sokeria ja kypsennä 250 asteessa noin 10 minuuttia. | | Leivonnainen |
|
|
|
|
