 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Piparjuurisilli |
|---|
| Aineet | 3 sillifilettä
1-2 rkl kotimaista
hunajaa (juoksevaa)
2 dl ranskankermaa
1 rkl piparjuuriraastetta
1 tl mustapippuria
1-2 dl tillisilppua | | | Valmistus | Leikkaa sillifileet paloiksi. Mausta ranskankerma piparjuurella, hunajalla
ja pippurilla. Laita kulhon pohjalle tillisilppua. Levitä sillin palat sen päälle.
Sitten muut mausteet ja lopuksi ranskankerma. Sulje astia ja anna
vetäytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
